2026-02

まずは野菜を植える畝を立てなければなりません。そして畝立てのためには草をきれいに刈らなければなりません。竹内さんの『自然菜園』を参考に、のこぎり鎌で、地際から草を刈ります。この草刈り作業でさっそくつまずきました。「地際から」刈る理由は、土の...

自然農をやってみたいと思って、まずしたのは農園探し。近隣の自治体を含め、車で30分以内の範囲で、ネット検索で探しました。とある公営の市民農園が、住所地に関係なく借りられるとのことだったので、さっそく電話。区画が何十もあるので、現地を自分で見...

料理すること、食べることが大好きで、素材から作れるようになりたくて、自然栽培に挑戦することにしました。その記録をこのブログに記していきます。